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Lachspraline
30 minuten
Vorbereitungszeit30 minuten
Zutaten4 Portionen
Zutaten
200 g geräucherten Lachs, dünn geschnitten
75 g getrocknete Cranberries
75 g LÄTTA Joghurt
1/2 Bund Dill
Jodsalz
Pfeffer
Nährwertinformation
Zubereitung
Lachs in ca. 5 cm breite Streifen schneiden. Dill waschen, trocken schütteln und die Fähnchen abzupfen, die Hälfte des Dills fein schneiden. Lätta und Cranberries verrühren, mit Salz, Pfeffer und fein geschnittenem Dill abschmecken.
1 TL Cranberry-Lätta auf die Lachsstücke geben, die Ränder nach oben drücken (wie kleine Säckchen), und in die verbleibende Lücke ein Dillfähnchen stecken.