Lebenszyklusanalyse
Achtsam leben und pflanzliche Ernährung
Die Zahl der Menschen, die immer weniger tierische Produkte wie Fleisch, Fisch, Eier oder Milchprodukte konsumieren, nimmt stetig zu. Dies trägt dazu bei, die Umweltbelastung zu reduzieren.Etwa 80% der vom Menschen genutzten Fläche werden direkt oder indirekt von der Tierhaltung genutzt. Von allem, was wir essen, ist der Verzehr von Fleisch und Milchprodukten am schädlichsten für die Umwelt. Dies ist insbesondere auf den Ausstoss von Treibhausgasen (wie CO2 und Methan) bei der Herstellung dieser Produkte zurückzuführen. Pflanzliche Produkte haben im Allgemeinen eine geringere Auswirkung auf die Umwelt als tierische Produkte. Daher ist eine pflanzliche Ernährung besser für die Natur.
LÄTTA ist ständig bestrebt, den ökologischen Fußabdruck zu reduzieren. Ein unabhängiges Beratungsunternehmen hat eine Lebenszyklusanalyse (LCA) zu den Umweltauswirkungen der Margarineproduktion durchgeführt. Das bedeutet, dass der gesamte Prozess untersucht wurde, von den Rohstoffen bis zur Aufbewahrung von LÄTTA zuhause im Kühlschrank. Diese Untersuchung zeigt insbesondere, dass die Herstellung von Margarine geringere Auswirkungen auf die Umwelt hat als die Herstellung von Butter.
LÄTTA führte eine Studie1 durch, um die Umweltauswirkungen seiner pflanzlichen Margarine mit denen von Butter zu vergleichen.
Folgende Elemente wurden untersucht:
• Klimawandel
• Natürliche Quellen
• Ökosysteme an Land und im Meer
• Gesundheitswesen
• Wasserversorgung und -qualität
Quellen:
1. Studie durchgeführt von Quantis, einem führenden Beratungsunternehmen, das sich auf Nachhaltigkeit und die Durchführung von Lebenszyklusanalysen (LCA) spezialisiert hat.
Lebenszyklus LÄTTA Original 450g
Lebenszyklus LÄTTA Original 225g
Lebenszyklus Joghurt 450g
Lebenszyklus ExtraFit 450g
Lebenszyklus plus Vitamine 450g