Herzhafte Brotzeit
Vorbereitungszeit10 minuten
Zutaten1 Portionen
Zutaten
- 2 Mini-Hackbällchen (à 25 g)
- 1 Scheibe Landbrot (Weizen-Mischbrot)
- 10 g LÄTTA mit Butter
- 1 EL Preiselbeerkompott oder Preiselbeermarmelade
| Energy (kcal) | 0 kcal |
| Energy (kJ) | 0 kJ |
| Protein (g) | 0.0 g |
| Carbohydrate incl. fibre (g) | 0.0 g |
| Carbohydrate excl. fibre (g) | 0.0 g |
| Sugar (g) | 0.0 g |
| Fibre (g) | 0.0 g |
| Fat (g) | 0.0 g |
| Saturated fat (g) | 0.0 g |
| Unsaturated fat (g) | 0.0 g |
| Monounsaturated fat (g) | 0.0 g |
| Polyunsaturated fat (g) | 0.0 g |
| Trans fat (g) | 0.0 g |
| Cholesterol (mg) | 0 mg |
| Sodium (mg) | 0 mg |
| Salt (g) | 0.00 g |
| Vitamin A (IU) | 0 IU |
| Vitamin C (mg) | 0.0 mg |
| Calcium (mg) | 0 mg |
| Iron (mg) | 0.00 mg |
| Potassium (mg) | 0 mg |
Zubereitung
- Hackbällchen halbieren oder in Scheiben schneiden.
- Brot mit Lätta mit Butter bestreichen und mit Hackbällchen und Preiselbeeren belegen.
Tipp 1: Wer mag, gibt noch einen Klecks süßen Senf dazu – direkt aufs mit Lätta mit Butter bestrichene Brot oder auf die Hackbällchen. Tipp 2: Hackbällchen gibt es fertig im Wurstregal oder beim Fleischer. Wer sie selbst machen will, so geht’s für 8 Bällchen: 150 g Rinderhack, 1 leicht gehäuften EL Semmelbrösel und 2 TL Süßen Senf verkneten. Mit Salz und Pfeffer würzen. Zu Bällchen formen und in der Pfanne in etwas Rama Culinesse rundherum gar braten.
