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Gorgonzola-Brot mit Pfirsich

  • 10 minuten
  • Vorbereitungszeit10 minuten
  • Zutaten4 Portionen
recipe image Gorgonzola-Brot mit Pfirsich

Zutaten

  • ca. 360 g Baguette
  • 40 g LÄTTA mit Butter
  • 80 g Gorgonzola oder anderen Blauschimmelkäse
  • 2 Stk. Pfirsich (frisch oder Konserve, in Spalten)
  • 1 Handvoll Basilikumblätter

      Zubereitung

      1. Baguette schräg in Scheiben schneiden und mit Lätta mit Butter bestreichen.
      2. Mit Pfirsichspalten und grob zerzupftem Gorgonzola belegen.
      3. Basilikum in feine Streifen schneiden und darüberstreuen.

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