Vollkornschnitte mit Möhren-Lätta und Roastbeef
Vorbereitungszeit30 minuten
Zutaten20 Portionen

Zutaten
- 150 g Karotten
- 2 Stiele Dill
- 75 g LÄTTA Original 250g
- Jodsalz
- frisch gemahlener Pfeffer
- 5 Scheiben Vollkornbrot
- 3 Scheiben Roastbeef
Energy (kcal) | 0 kcal |
Energy (kJ) | 0 kJ |
Protein (g) | 0.0 g |
Carbohydrate incl. fibre (g) | 0.0 g |
Carbohydrate excl. fibre (g) | 0.0 g |
Sugar (g) | 0.0 g |
Fibre (g) | 0.0 g |
Fat (g) | 0.0 g |
Saturated fat (g) | 0.0 g |
Unsaturated fat (g) | 0.0 g |
Monounsaturated fat (g) | 0.0 g |
Polyunsaturated fat (g) | 0.0 g |
Trans fat (g) | 0.0 g |
Cholesterol (mg) | 0 mg |
Sodium (mg) | 0 mg |
Salt (g) | 0.00 g |
Vitamin A (IU) | 0 IU |
Vitamin C (mg) | 0.0 mg |
Calcium (mg) | 0 mg |
Iron (mg) | 0.00 mg |
Potassium (mg) | 0 mg |
Zubereitung
- Möhren schälen und fein raspeln. Dill waschen und trockenschütteln. Einen Stiel fein hacken. Möhren, Dill und Lätta verrühren, mit Salz und Pfeffer abschmecken.
- Vollkornbrotscheiben diagonal in Viertel schneiden, so dass Dreiecke entstehen. Roastbeef in dünne Streifen schneiden.
- Möhren-Lätta auf die Vollkornbrote geben, mit Roastbeef und Dillfähnchen garnieren.