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Herzhafte Brotzeit

  • Kochzeit
  • Vorbereitungszeit10 min
  • Zutaten1 Portionen
recipe image Herzhafte Brotzeit

Zutaten

  • 2 Mini-Hackbällchen (à 25 g)
  • 1 Scheibe Landbrot (Weizen-Mischbrot)
  • 10 g LÄTTA mit Butter
  • 1 EL Preiselbeerkompott oder Preiselbeermarmelade
Energy (kcal)0 kcal
Energy (kJ)0 kJ
Protein (g)0.0 g
Carbohydrate incl. fibre (g)0.0 g
Carbohydrate excl. fibre (g)0.0 g
Sugar (g)0.0 g
Fibre (g)0.0 g
Fat (g)0.0 g
Saturated fat (g)0.0 g
Unsaturated fat (g)0.0 g
Monounsaturated fat (g)0.0 g
Polyunsaturated fat (g)0.0 g
Trans fat (g)0.0 g
Cholesterol (mg)0 mg
Sodium (mg)0 mg
Salt (g)0.00 g
Vitamin A (IU)0 IU
Vitamin C (mg)0.0 mg
Calcium (mg)0 mg
Iron (mg)0.00 mg
Potassium (mg)0 mg

Zubereitung

  1. Hackbällchen halbieren oder in Scheiben schneiden.
  2. Brot mit Lätta mit Butter bestreichen und mit Hackbällchen und Preiselbeeren belegen.
Tipp 1: Wer mag, gibt noch einen Klecks süßen Senf dazu – direkt aufs mit Lätta mit Butter bestrichene Brot oder auf die Hackbällchen. Tipp 2: Hackbällchen gibt es fertig im Wurstregal oder beim Fleischer. Wer sie selbst machen will, so geht’s für 8 Bällchen: 150 g Rinderhack, 1 leicht gehäuften EL Semmelbrösel und 2 TL Süßen Senf verkneten. Mit Salz und Pfeffer würzen. Zu Bällchen formen und in der Pfanne in etwas Rama Culinesse rundherum gar braten.