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Fitnessbrot mit Lachs und Avocado

  • 10 Minuten
  • Vorbereitungszeit10 Minuten
  • Zutaten2 Portionen

Zutaten

  • 1 Avocado
  • etwas Zitronensaft
  • Jodsalz, Pfeffer
  • 2 Scheiben Eiweißbrot
  • 20 g LÄTTA Extra Fit
  • 4 Scheiben geräucherter Lachs
  • 2 EL Granatapfelkerne
  • 1 Zweig Dill

      Zubereitung

      1. Avocadofruchtfleisch mit Zitronensaft zu einer stückigen Creme mit einer Gabel zerdrücken. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
      2. Brotscheiben mit Lätta bestreichen. Mit Lachs belegen. Ein Klecks Avocadocreme und Granatapfelkerne darauf geben. Mit Dill garnieren.

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