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Brot mit Avocado und Tomate

  • 10 minuten
  • Vorbereitungszeit10 minuten
  • Zutaten2 Portionen
recipe image Brot mit Avocado und Tomate

Zutaten

  • 1/2 (ca. 80 g ohne Kern und Schale) Avocado
  • 2 Tomaten
  • 2 Scheiben Körnerbrot
  • 20 g LÄTTA mit Butter
  • 1-2 Spritzer Zitronensaft
  • Pfeffer

      Zubereitung

      1. Avocado von der Schale befreien und in Spalten schneiden. Tomate waschen, vierteln, entkernen und in Würfel schneiden. Cocktailtomaten vierteln.
      2. Brote mit Lätta mit Butter bestreichen und mit Avocado und Tomatenwürfeln belegen. Avocado mit etwas Zitronensaft beträufeln, Avocado und Tomate mit Pfeffer würzen.
      Die andere Hälfte der Avocado am besten mit Kern in Folie wickeln und kühl aufbewahren.

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